чёрным по белому

Толковый словарь Ожегова

ЧЁРНЫЙ, -ая, -ое; чёрен, черна́, черно́ и чёрно.

Фразеологический словарь

Экспрес. Совершенно ясно, чётко, определённо (написать, сказать).

Нет, подумай. Катюша… Ведь это чёрным по белому - да здравствует революция (А. Н. Толстой. Хождение по мукам).

Учебный фразеологический словарь

Неизм. Совершенно ясно, недвусмысленно, четко и определенно. Чаще с глаг. сов. вида: написать, записать… как? черным по белому.

Я простой человек, который пишет черным по белому для… своего народа. (Л. Леонов.)

Там черным по белому сказано, что гоголевская Россия есть страна, где нет никаких гарантий для личности… (И. Бражин.)

(?) До середины XIV в. книги на Руси писались на пергаменте, который изготовлялся из кожи молодых ягнят, телят и козлят. Кожа в процессе обработки приобретала белый цвет. В качестве чернил с XII в. использовали смесь сернокислой железной соли с чернильным орешком. Крепкий раствор таких чернил глубоко проникал в пергамент и засыхал на поверхности густым, хорошо видным слоем. Большие затраты труда при создании, высокая духовная значимость книг создавали исключительный авторитет всему, что написано черными чернилами по белому пергаменту - «черным по белому».